Van pizza en patat tot haute cuisine en veganistisch. Een evenemententerrein zonder foodtruck is bijna als een bitterbal zonder mosterd – het voegt extra culinaire, maar ook feestelijke beleving toe. Of het nu gaat om een groot festivalterrein of een medewerkersborrel op de parkeerplaats, foodtrucks zijn flexibel, creatief en spelen in op ontwikkelingen in de markt en vraag van de klant. Maar waar vind je nu juist die perfecte match – dé foodtruck voor jouw evenement? Voor High Profile Events bv sprak ik met Onno van Gent van FoodtruckBooking over hun platform – waarop maar liefst 350 foodtrucks zichzelf presenteren in Nederland. De link naar het artikel vind je in de comments.
Lees meer op events.nl
Artikel events.nl: ‘Met foodtrucks voeg je écht beleving toe’
